שיח הל

צמח ההל שנמצא בארץ הוא בעצם מין של אלפיניה (Alpinia mutica) ואנשים רבים נוטים לטעות ולבלבל בינו לבין צמח ההל הגדל במדינות כמו הודו ומלזיה.

אף עלי פי שאינו מייצר את זרעי ההל המוכרים, הצמח מרשים ובעל שימושים רבים ושווה לגדל אותו.

כאשר מועכים עלה מהצמח מתגלים ניחוחות ארומטיים מענגים.

ניתן להשתמש בעלים במטבח להוספת טעם למשקאות ומאכלים שונים לדוגמה - אורז, דגים, תה, קפה ועוד.

הצמח קל לגידול ויש לו מראה מרשים שגונב את ההצגה בזכות עלים ארוכים וירוקים.

טיפול:

ניתן לגדל אותו בגינה באיזור מוצל, בצל עצים או בפינה בלי שמש ישירה.

מתאים לגידול באדמה או בעציץ ואוהב השקייה מסודרת בחודשים החמים.

כמו כן ניתן לגדל אותו כצמח בית ליד חלון מואר ולהנות מעליו היפים גם בתוך הבית.

מדוע אנחנו אוהבים אותו:

צמח קל לגידול, בעל מראה מרשים.

עלים ריחניים ושימושיים במטבח, מעולה לתבשילים הודיים.

 מתאים למגדלים מתחילים.

משתלב היטב בגינה בסגנון טרופי.