שיח אוסנה רוזובורו

שיח הבלקברי (blackberry) ופירותיו נקראים לפעמים בישראל פטל שחור אך השם העברי הנכון הוא אוסנה.

הזן 'רוזובורו' הוא זן של אוסנה שפותח בארה"ב באוניברסיטת טקסס ומתאים לגידול ברוב אזורי הארץ.

זן זה בעל עמידות לחום ולקור ובעל צימוח זקוף וענפים קוצניים.

הפרי מבשיל מוקדם בעונה בין החודשים אפריל למאי.

השיח מתאים לגידול בעציץ במרפסת, על הגג, בקרקע בגינה, ובכל מקום שמקבל כמה שעות שמש מדי יום.

טיפול:

שיח בעל דרישות השקייה בינוניות.

זקוק למקל, גדר, רשת או משהו לטפס עליו (הדלייה).

אוהב קרקע מנוקזת ועשירה בחומר אורגני.

זה כנראה אחד מפירות היער הקלים ביותר לגידול, מתאים במיוחד גם למגדלים מתחילים וחסרי ניסיון שרוצים להתחיל לקטוף את אחד הפירות הטעימים והיוקרתיים שניתן לגדל.

מדוע אנחנו אוהבים אותו:

פרי טעים במיוחד שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים.

פרי יוקרתי שלא תמצאו בסופר או בשוק.

סופר פוד של ממש, עשיר בויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון.

צבעי שלכת יפים בחודשי החורף.

פריחה לבנה מקסימה.

זן ותיק, עמיד למחלות ומזיקים, חזק.

הזן רוזובורו הוא זן קוצני אשר יכול לשמש כגדר חיה וליצירת חיץ.

ניתן להכין מהעלים תה בעל יתרונות רפואיים רבים.

מתאים לאכילה כפרי טרי, בקינוחים, בשייק, סורבה, ולמי שאוהב לאפות ולקשט מאפים.

השיחים חזקים ומתאימים לגידול בכל אזורי הארץ כולל במרכז, בדרום, בצפון, באיזורים קרים וחמים!

שיח רב שנתי שיניב לכם פרי כבר באביב הקרוב ויניב לכם פירות הרבה שנים קדימה.

טיפ של מקצוענים:

כאשר הפרי מבשיל ומשנה את צבעו מאדום לשחור, טעמו עדיין חמוץ.

כעבור מספר ימים רמות הסוכר בפרי עולות והוא הופך מתוק.

פרי שהגיע לרמת הבשלה אופטימלית יקטף בקלות וללא מאמץ.