עץ ג'קפרוט גולדי קראנץ

הכירו את הפרי הכי גדול בעולם: ג'קפרוט 'גולדי קראנץ''. כל פרי שוקל בממוצע 10 ק"ג, עם פלחים כתומים-זהובים, קראנצ'יים וטעימים במיוחד.

• טעות נפוצה - רבים מתבלבלים וחושבים שהג'קפרוט מסריח בדומה לפרי הדוריאן המוכר מתאילנד והמזרח אך מדובר בפרי שונה לגמרי.

טיפול:

אפשר לגדל ג'קפרוט בישראל! גולדי קראנץ' גדל כאן, והשתילים מגיעים מזרעים של פרי שגודל בארץ. העץ גדל בצורה הטובה ביותר באקלים טרופי לח וגשום ולכן יעדיף לגדול בישראל בעיקר באזורים החמים והלחים כמו שפלת החוף ומישור החוף שאין בהם אירועים רבים של קור קיצוני (סליחה אנשי ההר).

יש לשתול את העץ בקרקע באדמה בעלת ניקוז טוב, בשמש מלאה - ולספק הצללה כשהעץ צעיר. העץ רגיש לקור קיצוני וזקוק להגנה מפני רוחות חזקות. יש לשמור על העץ מפני פגעי מזג האוויר בשנותיו הראשונות, לאחר מכן הוא מתחזק ומתאקלם, וניתן לגדל אותו כעץ רגיל לכל דבר.

מדוע אנחנו אוהבים אותו:

לג'קפרוט מהזן 'גולדי קראנץ'' פירות בגודל מרשים בעלי טעם מתוק ומרקם קראנצ'י ממכר.

תוספת נדירה ומיוחדת לכל אוסף צמחים טרופי.