עץ בננה תפוח

בננה תפוח היא סוג של בננה שמרקמה כמו גלידה וטעמה כמו תפוח ירוק משולב עם בננה! 

לבננה תפוח יש טעם מתוק ומעט חמצמץ. הן גדלות בעיקר בחוות קטנות בהוואי ובאסיה ונמכרות בשווקים מקומיים. לבננה תפוח יש עלים ירוקים גדולים ומרשימים וגזע בצבע ורוד.

צמח נוי ומאכל אטרקטיבי ביותר.

טיפול:

עץ הבננה הוא עשב מהיר צימוח, ברגע שהבננה גדולה מספיק היא פורחת ומניבה פרי, בדרך כלל זה קורה תוך שנה - שנתיים מרגע השתילה. גובה הצמח בבגרות 3-4 מטר.

בננה אוהבת מים, שמש ודשן! יש להשקות ולדשן באופן קבוע לקבלת הנבה מיטבית. מומלץ להוסיף קומפוסט בנדיבות לבור השתילה של הבננה.

בננה רגישה לטמפרטורה מתחת ל-0 מעלות צלזיוס והיא לא אוהבת רוחות עזות וברד שפוגעים בעלים שלה.

לאחר שהבננה הניבה פרי, נחתוך את הגזעול שעליו היו הבננות כי הוא לא יניב שוב. הבננה מגדלת כל הזמן גזעולים חדשים. על מנת לקבל פרי נדלל את גזעולי הבננה (צמחי הבת) כך שלא יהיו יותר מ-3 גזעולים שיגזלו אנרגיה ויפגעו בתפוקת הצמח. 

מדוע אנחנו אוהבים אותו:

צמח הבננה מכניס מוטיב טרופי לגינה. בשונה מבננה צהובה רגילה, פירות הבננה תפוח אינם מיוצרים באופן מסחרי ולכן לא ניתן למצוא אותם בסופר או בשוק. סיבה מעולה לגדל זן זה בעצמכם!

לסיכום-  צמח טרופי חובה, טעם ומרקם שונים משל בננה רגילה, מאוד טעים ומומלץ!