אוכמניות ורודות 'פינק למונייד'
'פינק למונייד' הוא הכלאה ייחודית ונדירה של אוכמניות ממשפחת עין הארנב עם אוכמניות הייבוש, המניב פרי ורוד, מתוק בטירוף ויפה במיוחד. האוכמניות האלה לא רק מרהיבות ביופיין אלא גם בריאות והן מושלמות לאכילה ישירות מהשיח או כחומר גלם למי שאוהב לאפות ולעבוד במטבח.
 
היתרונות הבריאותיים של אוכמניות 'פינק למונייד':
אוכמניות 'פינק למונייד' עשירות בוויטמינים C ו-K, אשר חשובים לשמירה על בריאות העור, מערכת החיסון, ויכולת ההתחדשות של תאי הגוף. הן גם מקור מצוין לברזל, הנחוץ לתפקוד מערכת הדם. מעבר לכך, הן מכילות נוגדי חמצון חשובים כמו אנתוציאנינים, פוליפנולים ופלבנואידים, המפחיתים את הסיכון למחלות כרוניות, מקטינים דלקות ומשפרים את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם. הפירות הורודים נדירים ולא תמצאו אותם בסופר, מה שהופך אותם לאטרקטיביים ומרשימים במיוחד.
 
טיפול באוכמניות 'פינק למונייד':
שמש: אוכמניות 'פינק למונייד' עמידות לרוב חלקי הארץ. יש להן עמידות למזג אוויר חם וקר, עם יכולת עמידה בחום 40° ובקור מינוס 20°. הצמח מתאים לרוב אזורי הארץ, ויכול להתמודד עם האקלים המשתנה בישראל. באזורים חמים מומלץ לספק מעט הצללה בקיץ, ובשאר העונות הצמח נהנה משמש מלאה.
השקיה: השקיה בינונית עד מרובה, לשמירה על קרקע לחה. חשוב לשמור על ניקוז טוב ולא לאפשר לצמח לעמוד בתוך שלולית מים.
אדמה: מומלץ לגדל בעציץ בנפח 25-80 ליטר עם תערובת אדמה חומצית ומנוקזת היטב (pH 4.5-5.5). יש להוסיף אבקת גופרית להחמצת הקרקע ולהתאמת ה-pH לתנאי הגידול האופטימליים.
חיפוי: מומלץ ליישם חיפוי קרקע (שבבי אורן).
גיזום: מומלץ לגזום את השיח בחורף או מיד אחרי עונת ההנבה.
דישון: מומלץ לדשן את הצמח עם דשן בשחרור איטי המותאם לעונות השנה, כדי להבטיח גידול אופטימלי ולתמוך בתהליכי הצמיחה. באביב נרצה לתת דשן גרגרי לעצי פרי בשחרור איטי לחיזוק הפריחה והפירות. לאחר הקטיף בקיץ ועד החורף, נרצה להוסיף דשן אוסמוקוט או דשן נוזלי לעצי פרי שיתמוך בהתאוששות אחרי הנבה והכנת הצמח לעונה הבאה.
האבקה: לגדילה מיטבית ופירות גדולים יותר, כדאי לגדל לצד הזן זנים נוספים ממשפחת עין הארנב, כמו 'קליימקס' או 'טיפבלו'.
הגנה: להגן על הפרי מציפורים בעזרת רשת.
הדליה: אינו זקוק להדליה, אך ניתן להיעזר במקלות במבוק לעיצוב השיח.
 
מדוע אנחנו אוהבים אותו?
לאוכמניות 'פינק למונייד' יש פרי ורוד ומתוק שהוא לא רק נדיר ויפהפה אלא גם עשיר בנוגדי חמצון ובריא במיוחד. מדובר בשיח בינוני שמתאים לגידול בעציץ במרפסת, בפטיו או על גג, והוא מוסיף צבע וחיים לכל פינה עם צבעי השלכת המרשימים שלו בחורף. מעבר לכך, הוא קל יחסית לטיפול ומאריך את עונת ההנבה, כך שאפשר ליהנות מפירות ייחודיים לאורך זמן. הוא חי שנים רבות ומניב פרי רב מידי שנה, כך שתוכלו להנות משפע אוכמניות טריות הישר מהשיח שלכם.
צמח נהדר שיכול לשמש גם כגדר חיה או כשיח נוי, והוא בחירה מצוינת כצמח מניב לכל גינה ביתית ואזור מרוצף שלא ניתן לשתול בו צמחים אחרים.