דובדבן סידר ביי (Cedar Bay) הוא שיח או עץ קטן ירוק-עד, קל לגידול, עם פירות אדומים אכילים, פרחים קטנים בצבע קרם ועלים ירוקים מבריקים שהצמיחה החדשה שלהם ורודה.
שיח דובדבן סידר ביי הוא שיח רב שנתי שמניב פירות מהר יחסית תוך 3-5 שנים ממועד זריעתו. ברגע שהוא התחיל להניב הוא ימשיך להניב לכם פירות כל שנה ובטיפול נכון יניב דובדבנים בגלים במהלך רוב חודשי השנה.
היתרונות הבריאותיים של דובדבן סידר ביי:
הפירות של דובדבן סידר ביי עשירים בנוגדי חמצון, ויטמינים C ו-A, וברזל, המסייעים לשמירה על בריאות מערכת החיסון, העור והעיניים. הם גם מכילים קרוטנואידים ופוליפנולים, הידועים בתכונותיהם האנטי-דלקתיות.
טיפול בדובדבן סידר ביי:
- גובה מרבי: 1-4 מטרים, ניתן לעצב אותו כשיח נמוך, עץ קטן או לשלבו כגדר חיה.
- מיקום ואור: מתאים לשמש מלאה או חצי צל. הוא מצוין גם למרפסת עם פחות שמש ואפילו יגדל במקום מואר בתוך הבית (אך כנראה יניב לכם פחות פרי).
- השקיה: יש לשמור על קרקע לחה ועל ניקוז טוב כדי למנוע ריקבון שורשים.
- עמידות לאקלים: דובדבן סידר ביי עמיד לגידול ברוב חלקי הארץ אך רגיש לטמפרטורות מתחת 0 מ"צ. דובדבן סידר ביי עמיד לקו שני לחוף הים, אך יש להימנע מחשיפה ישירה למלח ורוחות חזקות.
- אדמה: מתאים לסוגי קרקע שונים, ניתן לשתול באדמה בגינה או לגדל בעציץ עם מצע בעל ניקוז טוב.
מדוע אנחנו אוהבים אותו?
הוא מוסיף מראה טרופי לגינה, למרפסת או אפילו לחלל מואר בבית, קל מאוד לטיפול ומניב פירות טעימים ובריאים לאורך כמעט כל השנה.
עובדה מעניינת:
דובדבן סידר ביי שייך לסוג Eugenia, הכולל יותר מ-1,000 מינים הנפוצים במדינות טרופיות וסובטרופיות כמו אינדונזיה וברזיל אך דובדבן סידר ביי הוא המין היחיד מהסוג Eugenia שמקורו באוסטרליה. ההתאמה שלו לאקלים האוסטרלי מסבירה את עמידותו לתנאים דומים בישראל.
שיח דובדבן סידר ביי
שמש מלאה עד חצי צל